Los mejores postres sudcalifornianos
Como en todo lugar, los dulces típicos no pueden faltar, y aquí tenemos una lista de los mas representativos de la región La mayoría se sirven acompañados de queso regional, con algunas pocas excepciones. Postres regionales de Baja California Sur, son, de guayaba, tor…
Sotol (una bebida exótica en Los Cabos)
El sotol es una bebida alcohólica de México que cuenta con una graduación alcohólica que varía entre los 35 y 55 grados, dependiendo del productor. El sotol es destilado de la cabeza o piña de la planta Dasylirion, de la familia Asparagaceae, conocida c…
Platillos típicos de Baja California Sur, que tienes que probar
Bien se dice que si no has probado la gastronomía de un lugar, no lo has visitado realmente por te presentamos estos platillos sudcalifornianos, para que los pruebes en tu próxima visita. La Machaca Sudcaliforniana consiste en carne seca o fresca saborizada con hier…
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